「荔枝」 ライチ
フルーツ屋さん
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日本だとあまり食べる機会のない「ライチ」です。 ゴツゴツした固い皮が濃い赤になったら食べ頃です。 中にはプリンとしたジューシーな果肉が入ってます♪ 鮮度が落ちやすいので なるべく直ぐに食べて〜。八百屋さんで買うときも早い時間の方が◎ 食べ過ぎると鼻血が出ると言われたけど果たして。。笑
「芒果」 マンゴー
フルーツ屋さん
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私の台湾に来る理由は「マンゴー」と言っても過言ではない。
強い日差しを浴びてすくすくと育ったマンゴーは、ホントに甘いっ!
台湾のマンゴーは品種改良されていて熟す程コクのある甘みが。。って、言葉でいい表せないので、とりあえず食べてみてください^^
「鳳梨酥」 パイナップル
フルーツ屋さん
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台湾のフルーツ屋さんは、規模が大きい。山積みになっているフルーツをみるとウキウキしてしまいます。
台湾のパイナップルはやはり甘い!!
ちなみに、台湾土産で有名な「パイナップルケーキ」ですが、多くの品はパイナップルジャムは使われておらず「冬瓜ジャム」なのです。小ネタでした。